C’est un rendez-vous adoré des lausannois·e·s ! Le Marché d’Anne-Sophie Pic est toujours un enchantement. La Cheffe la plus étoilée au monde, qui officie au restaurant gastronomique PIC au Beau-Rivage Palace depuis 15 ans, est une amoureuse du terroir helvétique. Elle y déniche des produits fabuleux et des artisan·e·s bourrés de talent.

Ne manquez pas l’occasion de découvrir ses producteur·trices favori·te·s de la région pour une rencontre inspirante auprès d’artisan·e·s passioné·e·s et de produits authentiques.

La boucherie d’Onex avec Yannick Chapuis
Le mondes des épices avec la famille Rosset
Le maraîchage Cuendet avec Mathieu Cuendet
Les fromages Duttweiler avec Jacques Duttweiller
Le Domaine Wannaz avec Gilles Wannaz
Le Domaine Chappaz avec Marie-Thérèse Chappaz
Le Domaine Bovard avec Louis Bovard
La Colombe avec la famille Paccot
Les agrumes de Niels Rodin
L’herboristerie Ariès avec Christophe Perret-Gentil et Claire Berset
Les thés de Tea Repertoire
La Sobrerie
Les Cueilleurs Sauvages avec Michaël Berthoud
La céramiste Léa Kreling
L’artiste peintre Michael Rampa

ainsi que 

La Boulangerie du Beau-Rivage Palace
Et une sélection de produits Anne-Sophie Pic 

Entrée libre

Crédit photo: ©Lausanne à Table